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Domaine
de la Bouriette
Depuis
des générations, Jean-Claude et sa famille
travaillent les vignes à quelques
encablures de
Carcassonne. |
Pour
mieux apprécier le domaine et ses activités
nous proposons une sélection d'hébergements:
3 gîtes, 2 piscines et un jacuzzi extérieur. |
Après
avoir visité la cave et la musée de vins nous invitons
nos visiteurs à déguster un verre, des tapas où un
repas dans le bar. |
LABYRINTHE
La
première" labyrinthe des vignes" dans
le monde a été créé ici
sur le domaine - un régale pour tous
de 3 à 83 ans.
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FERME ANIMALIERE
Les enfants adorent notre ferme animalière où ils ont toute liberté à regarder,
caresser et communiquer avec nos ânes, lapins, et
autres bêtes
sauvages |
COURS
de CUISINE
Comment faire le véritable cassoulet?
Avec Mamie Ginette bien sûr! Des générations de savoir-faire
aux bouts des doigts. |
RELAIS
CAMPING CAR
A 10 kms de Carcassonne
sur la route des vignes vers Mirepoix,
nous sommes idéalement placé pour
faire une halte dans le calme: recharger les batteries
et faire le plein de vin |
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Le
domaine de Bouriette est
une exploitation viticole dans l'Aude, près
d'Arzens
à peine 10 kilomètres de la ville et
cité de Carcassonne.
Exploitation familiale depuis plusieurs générations,
elle produit des vins du pays et cépages (chardonnay,
syrah et cabernet sauvignon principalement) typique
de la région, sur une trentaine de hectares près
du village d'Arzens.
Le
vignoble - doté de plusieurs gîtes et chalets - est le
cadre pour plein d'activités sur place ou aux alentours:
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visite de la Cité de Carcassonne (10 minutes)
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balade dans les vignobles de Malepère, Cabardès et Limoux
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visite la musée de vin et la cave à vins dans le domaine
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exploration de la 'labyrinthe à vignes' - une première
mondiale - sur site
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dégustation du vins et des mets régionaux
dans le bar à
vins
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farniente autour d'une des trois piscines
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